ここのところ、朝晩はだいぶ過ごしやすくなってきましたね～。



過ごしやすいのは良いことなんですが、このまま夏が終わっていくのかと思うと寂しい気もします。



もう少し、夏を楽しみたいと思う今日この頃です。




　
それでは、少し時間が空いてしまいましたが、日光だいや川公園オートキャンプ場で、夏休みキャンプ～！　その３　をご覧ください。











「日光だいや川公園オートキャンプ場で、夏休みキャンプ～！　その１」は、こちらから　どうぞ！



「日光だいや川公園オートキャンプ場で、夏休みキャンプ～！　その２」は、こちらから どうぞ！





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２日目のお昼ご飯を食べた後も、まったりとキャンプ場で過ごします。



タープの下でのんびりしたり、





子供たちは昨日に引き続きバドミントンをしたり、









私と言えば、体調的に昨日の酒も残っており多少二日酔い気味なので、ハンモックでお昼寝～。










木漏れ日のなか、気持ちのいいお昼寝ができました。




そして、恒例の女の子たちによるお菓子作り。



今回はフルーツゼリー～。


缶詰のフルーツを均等に分け、


溶かしたゼラチンとアップルジュースを混ぜたものを入れていきます。







あとは、クーラーボックスに入れて固まるのを待って完成です。




ただ、３時のおやつで食べようと思っていたのですが、クーラーボックスには２袋のロックアイスを入れて固まるのを待っていましたが、予想以上に時間がかかり晩御飯のあとのデザートになってしまいました。




その後は、男の子たちだけでだいや川の方へ探検に。

まぁ、探検と言っても散歩ですかね。


Rちゃんを隊長に土手を進みます！




前方には、こんな雄大な風景が。


多分、日光三山のひとつ女峰山だと思います。（山に詳しくないので間違っていたらすいません）







短い距離でしたが楽しかった～。




夕方は、昨日と同じようにシャワーを浴びた後に晩御飯。


今日のメニューは、子供たちにはすき焼き風牛肉丼～。



ご飯の上に、すき焼き風の牛肉煮を乗せて食べます。



写真にはありませんが、この上に生卵の卵黄をかけましたが、美味しさ倍増だったようです！



もちろん大人たちも、お酒のつまみとしていただきました～。




そして、大人たちは残った食材などを使っておつまみ作り。


まずは、昨日のバーベキューで焼くはずだったトウモロコシを、生のまま粒の部分だけを包丁で切りおとしてバーターと醤油で炒めた、コーンバター～。



これ、美味しかった～！

缶詰や冷凍のものとは、甘みが全然違いました。

子供たちもたくさん食べていましたね～。




次に、お昼ご飯で残った素麺をフライパンで焼いた、素麺ガレット～。

作り方は簡単で、フライパンに素麺を平らに入れたら、フライ返しで押しながら焼き







両面がこんがり焼けたら、食べやすい大きさに切って出来上がり～！



今回はシンプルにめんつゆで味付けしましたが、チーズなどをトッピングしてケッチャプなどで食べても美味しそうです。



このほかにも色々食べ、お酒もたくさん飲みましたが楽しさのあまり写真を撮り忘れました～。


２日目も夜が更けるまでたくさん飲んで、たくさんお話をして楽しい夜となりました。




そして翌朝。


この日は、昨夜よりも涼しく快適に眠れましたが、明け方は寒いくらいで何度も目が覚めてしまいました。


朝食は、子供たちはカップ麺、大人たちは昨日の残りのご飯で作ったおかゆと、




これまた昨日の残りのすき焼き風牛肉煮のなかに、残ってた素麺を入れてすき焼き風にゅうめん～。



生卵を入れて食べましたが最高に美味しかったです。




朝ご飯をしっかりと食べた後は、名残惜しいですが撤収です。


このキャンプ場のチェックアウトは１０時なのでのんびりとはしていられません。


朝方は気温も低く快適でしたが、どんどん気温も上昇し滝汗での撤収作業となりました。


何とか１０時ギリギリで撤収完了。



（写真を撮り忘れたので設営前の写真を流用してしまいました・・・・・）


めちゃめちゃ疲れました・・・・・

やっぱり真夏の撤収は厳しいですね～。




チェックアウト後は、隣接する日光だいや川公園フィールドアスレチックへ。


もちろん子供たちは撤収の疲れなどなく、目一杯アスレチックを楽しんでいました。

















アスレチックのあと、公園内の売店でお土産などを買ってから家路に。




途中、高速道路の羽生パーキングエリアで昼食を取ることにしていたので入って見ると、




まるで、映画のセットかテーマパークのようでした～！

しかし、どこも混んでいたのでここでの食事は諦め、地元に帰ってからみんなでお蕎麦屋さんで昼食を取り、３時ごろ帰宅しました。




今回のキャンプは３日間とも晴天に恵まれ、気温も思っていたよりも高くなく快適に過ごせ、最高のキャンプになりました。



日光だいや川公園オートキャンプ場は公営のキャンプ場で料金も安く、設備も高規格で申し分のないキャンプ場ですが、わがままを言えばチェックアウトの時間がもう少し遅く設定していただければ嬉しいですね～。





ご一緒していただきましたRちゃんファミリー、きまぞうさんファミリー、今回もありがとうございました！



次回、９月のキャンプも楽しみにしていま～す！！





おしまい。