一昨日より風邪をひいてしまいダウンしてしまっている奥様を横目に、申し訳ないとは思いますが・・・


今夜も飲んでいます(;^ω^)




今宵の晩酌は、日本酒！





千葉県富津市の小泉酒造の『東魁盛　大吟醸 秘造酒』です。




小泉酒造のＨＰによると、


酒造好適米「五百万石」を50％まで磨き上げ醸した大吟醸酒。


先々代、小泉巌が「永年培った技術を活かし秘伝の造りで醸した酒」との思いから大吟醸「秘造酒」と命名。


大吟醸入門用としておすすめです。





たしかに口当たりも良く、飲みやすいお酒でした(^▽^)/