今年のクリスマスは、息子が熱を出して寝込んでしまうというアクシデントがありましたが、２５日の夜には何とか回復したので、簡単ですがクリスマスパーティーもできました(^▽^)/


やっぱり、子供は元気が一番ですよね！


熱で苦しい思いをしている子供を見るのは辛いものです(´;ω;｀)


今日は雨も降っていて寒さも一段と厳しくなっていますので、皆さまも風邪などひかぬようご自愛くださいm(__)m





さて、話は変わりまして、昨日の続きの「若洲海浜公園キャンプ場で、今年最後のソロキャン～！　その２」を始めたいと思います。



　
「若洲海浜公園キャンプ場で、今年最後のソロキャン～！　その１」は、こちらから どうぞ！





お散歩をした後は、幕に入りちょっとした作業をしました。


それは、先日購入したニャー社のフュアハンドランタンお手入れ。


お手入れと言いても新品ですので、掃除とかをするのでありません。


では、何をするかと言うと、芯の先を山型にカットします。


まずは、本体から芯を取り出します。












　
　
　

　
　
この芯の先を山型にカットします。

before





after




これで終了です(^▽^)/

先を山型にカットすることで、点灯したときに綺麗な炎になります。


点火してみると。




ん～、いい感じです！



辺りも暗くなってきたので、ランタンにも火を入れます。


今回持参したランタンは、幕内にはVapalux (ヴェイパラックス) M320 アーミー。







先日、メンテナンスをしたばかりなので絶好調です！



外にはコールマン200A。

私のバースデイランタンの物です。




こちらも、いい感じで点灯しています。



そして、日が落ちてきたころから気温も下がってきましたので焚火も始めます。








焚火の奥に見えるライトの部分は、東京ゲートブリッジに上がる階段です。

徒歩で行けるようになっているようですが、私はまだ行ったことはありません。








空を見上げると飛行機が・・・






こんなところも、若洲ならではですね～。



そして、この時間の東京ゲートブリッジなどはこんな感じです。







右の方には東京タワー、左にはお台場のパレットタウンの観覧車が見えます。






夜のとばりが落ち始め、昼間とは違った風景を見せてくれています。

ただ、こんなにすてきな風景ですがオヤジ一人で見ていてもなんだか寂しくなってきます・・・

なので、さっさとサイトに戻り晩御飯の支度をすることに。




幕内はフジカで暖めてあります。










今夜のメニューは、洋風鍋、生ハムサラダ、バケットです。


まずは洋風鍋。


コッフェルに、キャベツ、しめじ、玉ねぎ、鶏肉、ソーセージを入れ、




市販の出汁を入れたら後は煮込むだけです。




簡単で体も温まるし、なにしろ美味しいのでこの時期にはもってこいの料理です。



次は、生ハムサラダ。


こちらはカット野菜に生ハムを乗せるだけ～！




簡単って言うより、これは料理には入らないですね(*´∀`)


出来上がりましたので、早速いただきます！






まずは、コロナで乾杯。






そして、洋風鍋からいただきます。

鍋の具ををシェラカップによそって、




たっぷりとピザ用チーズをかけていただきます。




旨～い！！



生ハムサラダは、そのまま食べても美味しいですが、バケットに載せて食べても美味しいです。





これも、旨～い！！



こうなると、やっぱり赤ワインですよね～！





もう最高に合います！！



ただ、最初はお座敷スタイルで食べていましたが、なんだか食べづらくなってしまったので、途中から椅子に座って食べていました。





これの方が食べやすくて、椅子に座った分地面より高くなるので暖かかったです。





今回も長くなってしまったので、この辺でいったん切らせていただきます。






つづく～！





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